Notre Histoire

Une aventure artisanale

Les Gorgées d’Ailleurs, c’est d’abord une envie simple : faire les choses lentement, avec soin, et avec sens. Un amour pour les fruits, les saisons, et le plaisir de faire par soi-même.

Le projet est né dans une cuisine de campagne, entre bocaux alignés sur une étagère et effluves de rhum. Pas de marketing, pas d’industrie. Juste le goût des bonnes choses, celui de l’enfance, celui du vrai.

Le nom

“Les Gorgées d’Ailleurs”, c’est une invitation. Une gorgée, un voyage. À chaque bouteille, un ailleurs : un souvenir d’été, une odeur de marché, une douceur inattendue.

Notre philosophie

• Des fruits frais, choisis avec attention
• Une macération lente, respectueuse des saveurs
• Un savoir-faire simple, fait à la main
• Aucun ajout inutile. Juste l’essentiel.

“Nous ne cherchons pas à innover à tout prix. Nous cherchons à faire bien. À faire bon. Et à faire vrai.”

À propos de l’artisan

Derrière chaque bouteille se cache un artisan : passionné, curieux, parfois perfectionniste, toujours sincère. Je m’appelle Loïc, et j’ai toujours été fasciné par les goûts, les odeurs, les souvenirs qu’ils transportent.

Mes premiers rhums arrangés sont nés d’expériences improvisées, de marchés locaux et d’envies de partage. J’ai appris à faire confiance au temps, à l’intuition, et surtout aux fruits eux-mêmes.

Aujourd’hui, je ne cherche pas à produire en masse, ni à séduire tout le monde. Je cherche à créer des gorgées sincères, remplies d’ailleurs, de mémoire et d’amour.

“Je ne suis pas un maître distillateur. Juste quelqu’un qui aime faire les choses bien, et les offrir avec simplicité.”